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中国石化新闻网

日期:2019-05-14 22:08
 

蛋糕飘香进课堂  
 

    5月上旬,在该公司培训学校教室,人头攒动,座无虚席。为达到寓教于乐的效果,西点制作专业技师打破常规教学模式,带领学员手把手教,亲自做示范、制作糕点。广大学员认真听、仔细记,不时提问,烤多长时间、温度多少等。学习积极性前所未有,课堂气氛异常活跃,大家恨不得把老师讲的每句话都深深印入脑海,回去后争取在家人朋友面前露一手。在老师的带领传授下,学员们先后制作并烘焙了蛋挞、玛格丽特饼干、奶油蛋糕卷等,并品尝到亲手制作的糕点美食,初步掌握了制作及烘焙实际操作技能。


    以前只能在蛋糕房里买到的糕点,这回亲眼见到了制作过程,还亲手体验了一把,大开眼界。该公司开展“快乐DIY 甜蜜享生活”烘焙活动,实操学习与心得交流、业余培训与特色活动相辅相成,让广大学员大呼过瘾。大家纷纷表示:这样的特色培训,以后要多办几期。(张文超)

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    “咦,这是从哪里来的香味啊?”“好像是从培训学校飘来的”。一阵阵沁人心脾的香甜,让中原石油工程有限公司管具公司过往职工驻足观望。

    原来,这是该公司为丰富职工业余文化生活,提升家庭烹饪技能,开办的一期蛋糕烘焙业余兴趣班。消息不胫而走,各基层单位员工积极报名,踊跃参加,培训热情空前高涨。

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2019-05-14     来源:  
 
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