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强筋中麦578四年区试效果显著:优质高产抗寒

日期:2019-05-15 01:31

  在新乡县红林村示范基地,齐越合作社法人张炳涛深有感触地说,合作社去年第一次种植600亩中麦578,因前茬大豆受阴雨影响无法及时收获,且中麦578种子播量不足,在一亩地播6斤种子、多数品种受春季倒春寒影响严重的情况下,还实现了平均亩产800斤的产量;今年按照专家指导,统一于10月14日一亩地播种20斤,4月24日下大雨,晚上出来查看,阵风5-6级,最大时刻达到7-8级,但我们合作社种植的这近4000亩中麦578,因为麦秆的弹性好,都经受住了考验;目前经过专家测试,平均亩穗数53万,穗粒数30粒,千粒重50克,预测亩产能达到650公斤。再过20天,就该开镰收割了,由公司到地头统一收。

  走进新乡县翟坡镇红林村3800多亩中麦578示范基地,河南科技学院茹振刚教授、石家庄农科院郭进考研究员、河南农科院雷振生研究员、河南农大郭天财教授,手抚着长势齐整、颗粒饱满、麦秆挺直的中麦578,品尝着中麦578烘焙的面包,端详着样品盒里中麦578的籽粒,忍不住纷纷对参与观摩的各地代表介绍中麦578有三大突出特点:一是优质强筋,在不同环境下品质稳定,蛋白质含量14.7%,吸水率60%,稳定时间18分钟,延展性163毫米,面包加工品质接近进口优质加拿大小麦水平。二是高产早熟抗倒伏,在黄淮冬麦区比高产对照早熟2天,为玉米早播提供了机遇,有利于全年丰收。中麦578粒大饱满,常年千粒重50克左右,籽粒商品性好,大面积产量与主栽高产品种持平,株高80厘米左右,茎秆弹性好,抗倒伏能力强。河南省优质强筋组区域试验2016-2017年度比高产对照品种周麦18增产4.1%;2017-2018年度比周麦18增产9.0%;同年生产试验比周麦18增产7.4%。三是适应性广,兼抗条锈病、叶锈病和白粉病,赤霉病偏轻,较耐穗发芽,耐高温,灌浆快,冬季抗寒、春季耐低温。连续4年在黄淮南片和北片多点种植,即便遇到2017年冬季极端低温,在山东德州、河北衡水等抗寒性要求高的地区,仍表现出冬季抗寒性好的特点。在2018年清明前后遇到历史极端低温的情况下,多数品种抗倒春寒能力差,而中麦578表现依然突出,耐倒春寒。在2018年普遍减产情况下,河南沁阳县百亩方实打验收亩产643公斤,比当地主栽品种早熟4天,深受农户欢迎。

  5月12日,中国农科院与河南省新乡市农业农村局组织召开“中麦578”现场观摩及产业对接会,天津大成良友食品有限公司、河北金沙河面业有限公司与安徽华皖种业有限公司,分别签订了购销中麦578合作框架协议,来自全国农技推广中心、农业农村部种业局相关部门、部分小麦主产省农技推广总站相关部门负责人,中国农科院科技局、作物所、棉花所负责人,以及河南、山东、河北相关科研院所专家、国内著名面粉加工龙头企业、粮食收储企业,和河南各地种植专业合作社、新型经营主体代表等共300多人,共同见证了中麦578产销对接。大成良友食品有限公司总经理权文胜告诉记者:经过60多次的检测,中麦578产品各项检测指标均表现优异,与进口加拿大高筋小麦不相上下;现在需要的是大面积推广生产,才能让我们企业尽快用上,向市场推出我们自己的优质面包粉。

  应尽快落地,大面积推广生产,满足各方需求

  在2018年小麦质量年会中,中麦578荣获一级强筋优质小麦和面包烘焙品质优良小麦称号。“优质强筋品种不等于就是优质小麦产品”,对于来自各地的合作社以及新型经营主体的疑惑,作为主推中麦578品种的河南省种子管理站副站长周继泽表示,下一步河南省将加大品种质量监测和管理,同时为种植用户推出配套的栽培技术,以40个示范县为引领,组建优质小麦生产联合体,让全省优质专用小麦实现经营规模化、生产标准化、发展产业化。为让品质原粮完全实现优质产品,隆平高科副总裁宫俊涛表示,公司要建立技术服务平台,让连片种植的合作社或是加盟的新型经营主体种植大户,在购买种子的同时就可以通过平台,第一时间了解不同区域的种植特性、技术要领,并按照提供的标准化配套技术,统一进行标准生产,进而使得原粮达到统一的品质标准,提供给企业使用。

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